Das Restaurant an der Wiener Staatsoper

In der behaglichen Salon-Atmosphäre der Bristol Lounge präsentiert Küchenchef René Molnar die Klassiker der traditionelle Wiener Küche neu interpretiert, mit Schwerpunkt auf Regionalität & Saisonalität. Neben den landestypischen Schmankerln genießen Gäste im eleganten Art Déco Stil der Bristol Lounge ebenfalls aber ebenfalls auch erlesene internationale Gerichte, abgerundet mit Highlights der veganen Küche. In der geschichtsträchtigen Bristol Lounge, vis-a-vis der Wiener Staatsoper hat bereits schon so mancher (Opern)Star den Abend bei feiner Kulinarik & offenem Kamin ausklingen lassen.

Die legendäre Dandy Atmosphäre der Bristol Bar zieht bereits seit 130 Jahren nicht nur Reisende, lokale & vielseitige Gäste an, sondern auch hochkarätige Größen & Stars, wie beispieldweise einst Catherine Deneuve, Woody Allen, Paul Mc Cartney u.v.m. Zu jedem unserer beliebten Bristol Signature Drinks wird eine Etagere mit salzigen Leckereien gereicht. Als besonderes Highlight genießen Sie Ihren Champagner in den eigens gebrandeten originalen 'Augarten' Champagnerschalen.